{"id":6225,"date":"2023-05-08T15:36:03","date_gmt":"2023-05-08T13:36:03","guid":{"rendered":"https:\/\/vivresonreve.ch\/?p=6225"},"modified":"2023-05-08T15:50:18","modified_gmt":"2023-05-08T13:50:18","slug":"news-alanis-siffert-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vivresonreve.ch\/?p=6225","title":{"rendered":"News Alanis Siffert"},"content":{"rendered":"

Bonjour \u00e0 tous,
\nJ’entame mes deux derni\u00e8res semaines d’entrainement en Chine \u00e0 Kunming. Mon s\u00e9jour a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s enrichissant jusque l\u00e0 et tr\u00e8s intense. Chaque journ\u00e9e est un peu diff\u00e9rente en terme d’entrainement, dur\u00e9e, volume et intensit\u00e9 mais le timing est tr\u00e8s similaire.<\/p>\n

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D’un point de vue culturel, c’est une belle exp\u00e9rience. La nourriture chinoise est tr\u00e8s vari\u00e9e avec quotidiennement un vaste choix au buffet, toutes sortes de l\u00e9gumes, viandes et poissons, des f\u00e9culents diff\u00e9rents avec du riz blanc, du riz rouge, des nouilles de riz, des patates, des patates douces ou du pain chinois, sans oublier le buffet de salades. On a l’embarras du choix car tout est tr\u00e8s bon. Les d\u00e9jeuners sont principalement sal\u00e9s avec des soupes de nouilles, de la viande hach\u00e9e et des \u00e9pices.
\nJe me suis tr\u00e8s vite adapt\u00e9e \u00e0 cette alimentation saine et surtout, de manger avec les baguettes, car il n’y ni couteau, ni fourchette. Cela demande parfois un peu de patience quand on veut finir son bol de riz… mais bon on s’y habitue et on prend bien le temps de manger. Je pense que la nourriture va m\u00eame me manquer ! Du c\u00f4t\u00e9 du climat, on se croirait en plein \u00e9t\u00e9 : les temp\u00e9ratures varient entre 17\u00b0 le matin et 31\u00b0 la journ\u00e9e. Heureusement, il y a r\u00e9guli\u00e8rement beaucoup de vent et le ressenti est un peu plus frais. Mais les rafales nous donnent quelque fois du fil \u00e0 retordre \u00e0 v\u00e9lo lorsque nous roulons contre le vent. Je vais terminer mon s\u00e9jour en Chine avec la coupe d’Asie \u00e0 Taizhou le 20 mai 2023 puis je rentrerai en Suisse le lendemain le 21 mai.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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